In de zoektocht naar meer drogestofopbrengst per hectare is de voederbiet een goed gewas. Naast een hoge opbrengstpotentie voor drogestof is het hoge VEM- en DVE-gehalte kenmerkend. Door met name het melkvet verhogende effect is de voederbiet in het fosfaatrechtensysteem extra aantrekkelijk. De teelt neemt door de goede ervaringen uit de praktijk, vernieuwde rassen en verbeterde mechanisatie neemt dan ook verder toe.